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红薯作为一种粮食经济作物，在人们心中具有一定的份量，当年红薯也正因为周期短、产量高，而迅速风靡全国，家家种红薯，户户窖红薯，每年的四五、月份，春薯就开始大田扦插，大人孩子齐上阵，一块田一天种完，大田管理也相对简单，翻秧控旺，中耕除草，秋季就可以获得一家老小冬春的口粮。
红薯原产美洲，又叫玉枕薯、山芋、地瓜，外形为地下块茎及地面藤蔓两部分，聚伞花序腋生，颜色有白色及粉红色，块根可以作为主粮外，也可以作为食品加工、淀粉和酒精制造的重要原料，叶片也可以作为蔬菜及动物饲料，所以红薯全身都是宝，如今麦茬田扦插夏薯正当时，巧用草木灰，可让红薯个大皮滑品质佳。
一、草木灰是什么
草木灰就是草木烧过之后剩下的灰烬，这个在七八十年代是十分常见的东西，那时大家生火做饭，灶堂口整天都堆的像小山似的，那就是草木灰，它的主要成分是碳酸钾，其次是磷，还含有钙、镁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素，是天然的碱性有机肥，而且来源广泛、成本低廉、养分齐全。
二、草木灰施用
①扦插时施用
红薯是一种地下变态茎发育，疏松的土壤有利于红薯的生长，但是红薯秧扦插时，茎幼嫩，是一些地下害虫的美食，比如蛴螬、地老虎、蝼蛄等，虽然草木灰不能杀死成虫，但是对于这些害虫的卵确有极大的杀伤力，因为草木灰遇水散热，同时可以给红薯生长补充钾元素，极大的提高成活率，也降低了后期红薯遭地下虫啮食发生的程度。
②爬秧时施用
红薯扦插成活后，茎蔓开始延伸，此时红薯进入营养生长的旺季，需肥量较大，同时也是蚜虫、青虫的肆虐期，此时进行撒施草木灰，可以快速弥补土壤钾肥的不足，而且草木灰颗粒微小，可以堵塞叶片上蚜虫、青虫的呼吸器，保护红薯叶片不受侵害，红薯可以更好的光合作用，促使红薯快速膨大，延长生长周期。
③红薯膨大期施用
红薯生长进入膨大期，地面开始开裂，这一点非常容易辨别，只要扒开红薯秧，看看主根处地面即可，这时可以用草木灰兑水，浓度约为5%左右，静置半天，然后用用舀子沿着缝隙浇灌，可让红薯块根块茎增大、增加糖分并使色泽形状更耐看，据科学研究，每亩增产约500斤左右。
④红薯后期叶面肥
红薯生长进入最后阶段，叶片开始发黄枯萎，但是红薯生长只有外界温度降到15℃以下，才会停止生长，为了最大限度的促进光合作用，提高红薯的产量，这时可以用草木灰水充当叶面肥，浓度约为1%左右即可，也需要静置冷却，以免烧坏叶片，选择傍晚时分，一并杀死黄昏觅食的昆虫。
综上，红薯是一种周期短、见效快的经济作物，也是需钾肥较多的植物，草木灰经济实惠，是红薯生长难得的钾肥，只要合理利用，就可以花很少的钱，获得红薯的增产。
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