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豆丹是什么东西?估计很多的人都不了解,其实它是豆天蛾的幼虫,长约5公分,嫩绿帽色,体形优美,与蚕差不多,有人说这种东西能吃。那么,豆丹真的能吃吗?售价是多少售价一斤?
1、豆丹是豆天蛾的幼虫,以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生,在山东一大半地区及苏北地区尤为多见,而豆天蛾是一种昆虫,主要寄主植物有大豆、绿豆、豇豆、刺槐等,可威胁豆叶使之不合适结荚。
2、豆丹是在天然没有毒、无公害状态成长的昆虫,与蚕差不多,成虫时长约5公分,嫩绿帽色,头部色较深,尾部有尾角,从腹部第一节起2边有七对白色线,成熟之后会钻入地下蛰伏,待来年羽化成成虫。
3、豆丹是能吃的,它的肉浆没有毒无害,做成菜肴,滋味不正常鲜美,令人食之难忘,是连云港地区最具代表性的地方特色业务之一,被誉为“本国少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。
4、豆丹是一种特佳的高蛋白食物,与鸡蛋、牛奶、大豆相比,它含有较高的蛋白质,还含有丰盛的钙、磷、铁和维生素B、维生素B2等多种人体需要的微量元素和营养因子,有着降低胆固醇、以免高血压及动脉粥样硬化、疗伤胃病等特别功能。
5、豆丹的做法:首先,将豆丹放到水里浸泡溺死,再用擀面杖把溺死的豆丹从头到尾擀出内脏,放到水中清洗,去掉粪便;之后,将擀出去的肉放进开水锅里稍微煮一下,使肉凝成完美的长条,再放锅里炒一炒装起来;末尾,将大白菜或者丝瓜清炒,加上红辣椒、大蒜等调料烧煮就合适了。
1、豆丹只在夏天才成长,成熟之后会钻入地下蛰伏,待来年羽化成成虫,要吃豆丹肯定是在它没有羽化成虫曾经吃,否则就不是吃豆丹了,由于物种稀少,它的售价就对比贵,少则几十元一斤,多则几百元一斤,且不一样的季节售价出入也很大。
2、根据网络资料,2017年整一月豆丹售价为200元/斤,整二月是300元/斤,五月初是700元/斤,五月末是400元/斤,六月初是300元/斤,六月末是150元/斤,七月初是120元/斤,七月中是80元/斤,七月末是40元/斤,整八月是40元/斤,九月初是60元/斤,九月中是70元/斤,九月末是90元/斤,十月初是90元/斤,十月末是120元/斤,十一月是140元/斤,十二月是160元/斤。
豆丹是真的能吃,不仅能吃,还是一种高蛋白、低肥肉的食物,做成菜肴,十分鲜美,吃了后有着降低胆固醇、以免高血压及动脉粥样硬化、疗伤胃病等特别功能。豆丹的售价是很贵的,少则几十元一斤,多则几百元一斤,季节不一样,售价也不一样,详细售价以当地市场售价为准。